Le fumage de poulet permet au poulet de perdre une bonne partie de sa graisse et l’eau qu’il contient: Poulet fumé
| Poids | 1 kg |
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Poulet fumé
Plage de prix : CFA 4.500 à CFA 5.500
Le fumage assure une meilleure conservation du poulet grâce à la diminution de sa teneur en eau.
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